terça-feira, 7 de junho de 2011

Bolo de Coco e doce de leite

Festa Junina


Bolo de coco




Sugestão de receita fácil e deliciosa para a  sua festa.



RECEITA  nº1




Bolo de coco e doce de leite 


Bata no liquidificador:


4 ovos (bata bem)

100 gr de coco ralado
1 lata de leite condensado
 1 colher de sopa de fermento em pó
(rende 24 bolinhos)


 monte um tabuleiro com forminhas untadas (eu usei forminhas de silicone)

encha com a mistura e leve ao forno pré aquecido

após mais ou menos 30 minutos ou até o palito sair limpinho,retire do forno.


Passe doce de leite em cada bolinho.



Polvilhe um pouco de coco ralado.


e,,, é só se deliciar!
...hummm, delícia!

Dicas:

Use um doce de leite bem gostoso ou faça com leite condensado.
Hidrate o coco com água ou leite de coco se você usar coco de saquinho.
Se você não tiver a forma da foto use forminhas de empada (não se esqueça de untar).
Se fizer em tabuleiro corte rodinhas com aro ou com a boca de uma taça de licor.
 Essa receita não leva farinha de trigo.




...Com a filha de João
Antônio ia se casar,mas Pedro fugiu com a noiva
na hora de ir pro altar...



3 comentários:

  1. Nao tenho doce de leite aqui..nem da pra fazer a partir do leite condensado pq e aguado...tb nao temos panela de pressao!!! Pena

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  2. Não faz mal, mais um para eu fazer aqui quando vcs vierem.Esse bolinho é uma delícia e fácil.Quem não fez vale a pena esperimentar.bjs

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  3. HUM QUE DILICIA....MARCIA AMEI A PRATICIDADE DA RECEITA.BJSS

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