Cupcake de chocolate e morango

Ontem me deu vontade de comer um doce e fiz esse cupcake.
Hum... ansiosa?

Muito fácil de fazer e fica uma sobremesa bem legal 
quando servido com sorvete.  

Vou dividir com vocês a receita.

Modo de fazer

Dissolva 30 gr de chocolate em pó em 120 ml de água fervendo

reserve

Bata na batedeira: 

275 gr de açúcar mascavo e 125 gr de manteiga

adicione 2 ovos

peneire 200 gramas de farinha de trigo e 1 colher de sobremesa de fermento

continue batendo
(agora bata na mão, você já colocou o fermento)

misture o creme de chocolate reservado

distribua a massa na forma de cupcakes forrada com forminhas de papel

asse em forno pré aquecido 180 graus por 30 minutos

retire do forno e espere esfriar.
(nesse estágio você pode congelar)

leve ao micro ondas 1 tablete de chocolate meio amargo para derreter

(use o meio amargo para não ficar muito doce,lembre-se 

que levou bastante açúcar mascavo na massa do bolo)

 misture e bata bem 1 caixa pequena de creme de leite

formou uma ganache

montagem: 

retire a forminha de papel coloque a cobertura 

de chocolate deixe escorrer um pouco 

e acrescente o morango.

Para decorar use a sua imaginação.

                                    

 Dicas:

- sirva com sorvete de creme ou creme chantilly

- nunca deixe a folhinha do morango na decoração

 (é impossível higienizar os morangos com elas)
- pode ser feito também  em forma de empada grande 
ou num tabuleiro e depois cortado em quadrados.

Bom apetite!!!


胃口好


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Receitas de vários crumbles
http://dicasdekasa.blogspot.com.br/search/label/Crumble%20de%20Ma%C3%A7%C3%A3

Anja e almofadas de casinha da Tilda

Esses dias tenho feito muitas costuras,estive acabando algumas 

peças que estavam por terminar e essa anja que terminei agora.

Essa vai ser minha!

 Não é linda?

 É toda feita à mão com ponto caseado.

...e me animei e fiz mais essa almofada tipo Tilda.

Essas almofadas estão à venda na loja:

.http://www.facebook.com/pages/ESTILOCASA/242205839139013

Loja Estilo & Casa Rua Olegário Maciel,519 Barra da Tijuca RJ Tel             21 2483624

    Adorei fazer e vou fazer outras.

Aguardem mais  novidades...

Opa!!!
Fiz outra.

                         Num quarto junto com a Tilda anja fica bem legal.

detalhes

Caso alguém se sinta lesado pela não citação da autoria,

basta entrar em contato que providencio os créditos ou tiro do ar.

Hoje recebi um presente especial...

... e veio lá de Juiz de Fora pelo correio.

Olha é a minha cadeirinha! A cadeirinha de balanço da D Alice!

 E ainda veio acompanhada de um bilhete lindo.

Para vocês entenderem:

Há anos, D Alice fez uma cadeirinha com o nome dos netos da minha mãe. 

Eu sempre fui apaixonada por essa cadeirinha, não é que ao saber  disso 

ela fez uma para mim também,e com o nome dos meus netos.

Não é uma graça?

 Vejam o detalhe do tricot...

... o bordado dos nomes

...ela é toda feita de prendedores de roupa de madeira.

E ainda vieram essas borboletas, feitas sabe de que? 

Garrafas Pet acreditem.

É D. Alice nos tempos de Rio + 20
reciclando tanto os prendedores de roupa como a garrafa pet.

Obrigada D.Alice pela sua delicadeza, fiquei muito feliz!

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