segunda-feira, 16 de maio de 2011

Camarão no palito

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Uma entradinha bem simples e gostosa.

Você vai precisar de:

camarões,sal,pimenta,limão,farinha de rosca, coco ralado e ovos

tempere o camarão com sal, pimenta e limão

passe os camarões na mistura de ovo batido temperado com
 sal, pimenta e casca de limão
e depois na mistura de farinha de rosca e coco ralado


Frite-os em óleo bem quente
escorra o óleo em papel

Sirva com o molhos variados ou

 ...com salada.
(use palitos menores)


Dicas:

-hidrate os palitos antes para não queimar na hora da fritura.
(mergulhe-os na água e depois seque com uma toalha)
-o coco dá um toque diferente.
-procure usar o coco fresco (adere melhor ao camarão).
-na hora de servir pingue gotinhas de Tabasco.


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