domingo, 27 de março de 2011

Finger food ...uma forma simples,prática e informal de servir.

'Finger food'são petiscos para serem  degustados sem o uso de pratos ou talheres. 
Como a expressão sugere ...“comida para comer com os dedos”.
Finger food surgiu quando a atriz inglesa Joan Collins  para não borrar o batom pediu que servissem aperitivos pequenos para comer com a ponta dos dedos.

Mas não precisa exagerar!






Hoje em dia são usados os mais variados tipos de colheres grandes, copinhos, cumbuquinhas, tacinhas etc...
...onde são servidos desde canapés até miniaturas das  mais sofisticadas receitas. 





Caso alguém se sinta lesado pela não citação da autoria,
basta entrar em contato que providencio os créditos ou tiro do ar.

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